Les fruits kumquats représentent un délice sucré à portée de main. Bien que les kumquats ne soient pas si populaires, ils sont souvent utilisés pour préparer de merveilleuses recettes, en particulier des desserts et des confitures originales. Si vous cherchez une alternative traditionnelle aux goûters que vous offrez à votre famille, la confiture de kumquat est une excellente solution et elle est très facile à préparer. Pour vous aider à préparer un vrai régal pour tous ceux qui ont autour de la table, je vous propose de découvrir cette recette classique de confit de kumquat.
La préparation de la confiture de kumquat est très simple et peut être faite avec les ingrédients que vous avez chez vous. Voici ce dont vous aurez besoin pour obtenir une gourmandise unique et délicieuse:
- 500 grammes de kumquats fraîchement lavés
- 1 kilogramme de sucre
- 1 petit verre à liqueur d’alcool
- 3 citrons
- 1 cuillère à soupe d’eau
- 1 grande casserole
Pour préparer cette délicieuse confiture, il vous suffit de suivre ces étapes:
Préparation des ingrédients
Tout d’abord, lavez bien les kumquats et réservez les. Ensuite, dans une petite casserole à part, faites chauffer l’alcool et mélangez-lu avec le sucre. Une fois que le mélange commence à bouillir, ajoutez les kumquats, le jus des citrons et la cuillère d’eau. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce que le jus devienne épais et sirupeux.
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assemblez la confiture de kumquat
Lorsque le jus est prêt, versez-le dans un grand bol et laissez-le refroidir. Une fois que la confiture est suffisamment refroidie, versez-la dans des bocaux et fermez-les correctement. La confiture de kumquat est prête! Vous pouvez servir la confiture avec des gaufres au goûter, étaler sur des toasts ou servir avec des yaourts.
Avantages nutritionnels des kumquats
Outre leur goût délicieux, la confiture de kumquat regorge de nutriments. Les kumquats sont une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels pour la santé, notamment la vitamine C qui contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. Ils sont également riches en fibres alimentaires, qui aident à maintenir un système digestif sain. Les kumquats sont donc considérées comme un excellent aliment sain pour votre corps.
La confiture de kumquat est une excellente option pour un goûter original et savoureux
Vous pouvez servir cette confiture sucrée et sucrée lors de vos fêtes et occasions spéciales avec des menus sains et variés. Les enfants adoreront ce goûter original et unique. Vous pouvez également essayer différentes recettes à base de kumquats, notamment des tartes, des pains ou des muffins. La confiture de kumquat est l’un des meilleurs moyens de profiter de ses avantages nutritionnels tout en ajoutant du goût à vos repas.
Si vous préférez les recettes préparées en magasin, vous trouverez également un large choix d’options. Les principales marques telles que Kumquats Jacobs, Rivers & Co ou Wilbur Foods proposent des confitures de kumquat de qualité supérieure avec des ingrédients sains et naturels.
Vous savez maintenant comment préparer une délicieuse confiture de kumquat dont tout le monde profitera. Avec les bienfaits nutritionnels des kumquats et un goût exceptionnel, votre confiture de kumquat sera la star de toutes les tables.