איך יודעים מתי ריבה מוכנה?

Comment savoir quand confiture prête ?

איך להפחית סוכר בריבות? השתמש אגר אגר לג'ל וסוכר קנה גולמי להמתיק. אגר-אגר הוא חומר ג'ל טבעי (אצות ים). אני אישית שמתי מעטפה של 2 גרם לקילו פרי. זה נותן לי רביה די לילה ולא יציבה מדי.

מתי צריך להוסיף מיץ לימון לריבה? מיץ הלימון מכיל חומצה אסקורבית (ויטמין C) החוסמת את החמצון. נוסף לפירות מתחיל הבישול, הוא שומר על צבעיהם. מניע התגבשות של סוכר.

Also to read

Available for Amazon Prime