親愛なるグルメの皆さん、こんにちは！イチジクは好きですか？素晴らしいレシピがありますよ！ここにあります おいしいイチジクジャム そうすれば、他のジャムについての考えが変わるかもしれません。日曜日の朝のパン・オ・ショコラと同じくらい簡単に作れるシンプルなレシピです。それで、知るためには おいしいいちじくジャムの作り方、こっちだよ！
高品質の果物を選ぶ
はい、材料は重要です、友達。良い材料がなければ、レシピを成功させることはできません。 おいしいいちじくジャムを作りましょう まずはイチジクの選択から始めましょう。本格的な味わいを楽しむには、非常に熟してジューシーで香りのよいものを選びましょう。特においしい紫色または黒のイチジクの品種を好むこともできます。
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最初のステップ: イチジクの準備
おいしいいちじくジャムの作り方、準備ボックスを経由せずに？ありえない ！それでは、始めましょう。その方法は次のとおりです。
- いちじくを4等分に切ります。
- 茎を取り除くと役に立たず、苦みが生じます。
- 大きなサラダボウルに入れます。
秘密: マセレーション
イチジクの風味を強調するために、砂糖と一緒に一晩浸漬させます。このステップ (最も重要なステップの 1 つ) おいしいイチジクジャムを作ります）イチジクに砂糖を注ぎ、放置するだけです。
第 2 ステップ: イチジクを調理する
今度は、この美しい準備を調理する時間です。イチジクを大きな鍋またはダッチオーブンに移します。完璧な質感を実現するコツは？イチジクを長時間調理しすぎないでください。果物の部分を丸く保つには約 10 分で十分です。
フィナーレ: ポッティング
最後の重要なステップは、 おいしいイチジクジャムを作ります 準備したものを熱いうちに滅菌した瓶に移すことです。しっかりと閉めて冷めるまで裏返します。
そしてほら、もうおわかりでしょう おいしいいちじくジャムの作り方！それほど複雑ではありませんね。ジャムを楽しむ前に数日間放置するだけです。
トーストにセットして、さあ出発！