Bagaimana cara mendapatkan tekstur yang lembut untuk selai blackcurrant Anda?
Saat membuat selai blackcurrant, Anda ingin membuatnya halus dan tidak berbutir. Berikut adalah beberapa langkah yang harus diikuti untuk mencapai hal ini.
Pertama, cuci kismis dan buang bijinya. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan gula. Biarkan mereka beristirahat selama sekitar 30 menit, lalu saring.
Setelah Anda mengeringkan blackcurrant, masukkan ke dalam kuali dan didihkan. Masak sekitar 10 menit, lalu matikan api.
Tuang selai ke dalam stoples bersih dan biarkan dingin. Saat toples sudah dingin, bersihkan dengan kain bersih dan keringkan. Kemudian Anda bisa mencucinya dengan air panas dan menuangkannya ke dalam gelas bersih.
buah-buahan yang cocok dengan blackcurrant
Buah yang cocok dengan blackcurrant adalah buah beri, markisa, kiwi, dan jeruk.
Untuk membuat selai blackcurrant, Anda membutuhkan:
– 1 kilo blackcurrant
– 1 kg gula
– 1 Baskom
– 6 gelas
– 1 ketel
– 1 panci
– 1 pukulan
– 1 sendok kayu
– 1 handuk dapur
– 1 saringan
Bukan:
1) Cuci blackcurrant dan taruh di wastafel.
2) Tuang gula ke dalam kuali dan didihkan.
3) Tambahkan blackcurrant ke dalam kuali dan masak selama 10 menit.
4) Masukkan blackcurrant melalui saringan dan tuangkan ke dalam gelas.
5) Cuci kuali dan blender.
6) Tuang selai ke dalam kuali dan didihkan.
7) Masak selama 5 menit.
8) Tuang selai ke dalam gelas dan biarkan hingga dingin.
9) Masukkan gelas ke dalam lemari es dan biarkan selama 24 jam.
10) Bersihkan kacamata dan jaga agar tetap dingin sampai Anda menggunakannya.
Cara menyemai blackcurrant dalam beberapa langkah mudah!
Untuk menghilangkan blackcurrant, Anda membutuhkan baskom, kuali, saringan, sendok, pisau, parutan, dan pengikis.
perawatan dengan mencuci blackcurrant. Potong blackcurrant menjadi dua dan ambil bijinya dengan sendok. Masukkan blackcurrant melalui saringan untuk membuang biji terakhir.
Tuang blackcurrant ke dalam kuali dan tambahkan gula. Didihkan wajan dan didihkan selama 10 menit.
Tuang selai ke dalam stoples bersih dan biarkan dingin. Cuci gelas pencuci dan tuangkan selai ke dalam gelas. Taruh gelas di lemari es dan biarkan dingin setidaknya selama 2 jam.